René Vega Giles
Desde el pasado fin de semana el costo por kilo de la tortilla aumento de 14 a 20 pesos derivado del incremento en los insumos de producción, informó el presidente del Consejo de la Masa y la Tortilla, Antonio Vázquez Quezada.
Desde el año anterior, agregó que habían informado sobre el alza al principal alimento de los mexicanos, porque además el costo del producto de la canasta básica dejó de ser controlado desde hace más de 10 años.
En entrevista, advirtió que podría no ser el único incremento al costo de la tortilla porque el precio de tonelada del maíz está en cinco mil 600 pesos, pero como el país y en sí el estado dejaron de ser autosuficientes en la siembra de la planta ahora suelen exportar el grano de Centroamérica.
Y lo anterior, subrayó que provoca haya más alzas en la tonelada del maíz debido a que su precio es tazado en la moneda norteamericana como es el dólar, así como el costo del transporte.
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